息子とっとのお熱。
昨日よりはだいぶ下がりましたが、まだスッキリしません

この分だと、明日も園はお休みです。
風邪のお薬を飲んでいることもあり、日中からぐっすりと
眠っているコトが多かった息子。
洗濯・掃除もどんどんはかどり、ずっとやりたかったクローゼットの整理もできた。
(いつも息子が園に行ってる間に出かけなければコレだけできるってコトだな:笑)
さて、お昼前にはすっかりやりたかったことが済み・・・
そうだ!パンを作ろう!!
(実は今日の予定では、息子が元気に幼稚園に行った後にパン作りの上手なお友達たちと
我が家でパンを作る予定だったのです!)
ということで、息子から作って~っとお願いされていた「あんぱん」作り開始!
近々作ろうと、あんこも用意してあったし♪
1次発酵までは、またまたHBさんにお願いです。
中身のあるパンは始めてで、成形にちょっとてこずりました

生地の厚さやあんこの量を試行錯誤しながらなんとか完成☆
で、焼き上がりがコチラ
↓
形は悪いですが、味はそんなに悪くなかったので
またチャレンジして、見た目もよくしていきたいですね♪
息子も「おいしい♪」って食べてくれたのでまずは合格ってコトで(笑)
にしても、12個もできちゃった・・
パパはいくつ食べてくれるかな?(^-^;)
明日のお弁当にもしたら・・・怒るかな?(笑)