昨日畑で採れたズッキーニちゃん♪
本日おいしくいただきました☆
塩・ｺｼｮｳしてﾊﾑと一緒にオリーブオイルでｻｻｯと炒めて、とろけるチーズをかけて
オーブンでチン！パセリをｻｻｯ！！
以上(笑)
ﾒｲﾝのｶﾚｰとご一緒に
ｽﾞｯｷｰﾆの栄養を調べてみたんです(＾－＾)ｖ
そしたら・・・
油で炒めるとｶﾛﾃﾝの吸収率がＵＰ！
体の免疫強化・風邪予防。
ﾋﾞﾀﾐﾝＢが血液の循環をよくして、余分な水分を排出！
むくみの解消、血行促進による美肌効果。
エライ！！ズッキーニ！！
これからも、たくさん採れるといいな♪
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