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とっとmama

2009年08月02日 18:51

今日も朝からε-(o´_`o)ハァ・・

パパさんは、お付き合いでお出かけだし、このでは
とても出かける気にならず・・・
どうしたものかと悩んでいたら。

なぜかパジルのパンが食べたくなりました(笑)
まあ、思い立ったら即行動の私は早速作るコトに♪
前にベーグルを作ったので、ベーグルにしようかとも思ったのですが
やっぱれフワフワパンがいいな~とパンに決定!(。・Д・)ゞ

コネコネして、1次発酵終了。
形を作って2次発酵へ☆


     ↓発酵すると微妙にふくらみます。


そして、強力粉をまぶして焼き上げます。



できたできたーヽ(・∀・)ノ♪

いいバジルの香りがして、おいしく焼けましたv(-∀-)v♪

すっかりパン作りにはまっている今日この頃。
9月には、新しいパン教室にも行ってみる予定です。
すごく楽しみ♪

子供と一緒に作るのも楽しいですよ~(・∀・)
たまに足手まといになりますけど・・(笑)

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